2011. június 15., szerda

Budin de pan (maradék kenyér karamellel sütve gyorsan megéve)

Mától mindenki -és főleg az összes zsírsejtem- nagy örömére nem fogom kidobni a maradék szikkadt kenyeret, éljen! NagyDé fasírtnak szerette eddig, de azt sosem csinálok. A képek itten vannak, ez kérlek alássan kenyérpuding Limara barátnője módra;






Utolsó képen az egyelőre tejszín nélküli karamellás szmötty látható készülés közben. Limara kihagyta, én megosztom veletek, hogy természetesen csak úgy lesz ilyen szép egynemű a belseje, ha a tejjel összeállt kenyérrel a tojást alaposan összeturmixolod mondjuk botmixerrel, különben valamiféle extraszuttyogós disznótáp lesz, az meg kinek jó. Nekem nem.

Röff :)
Ui: NagyDének étvágyt csináltam; "Kitaláltam a budin, de pan lesz a desszert..."

A valódi recept itt található, Limaránál. Csúccuper. Meow.

3 megjegyzés: